CMC Rosso Veronese 2010 IGT

119.00 DKK 85.00 DKK

LAND
Italien

SERVERING
18-19 grader

NYDES BEDST
Inden 202

REGION
Victoria

INDHOLD
75cl. pr. fl.
STIL
Fyldig og bred smag

DRUETYPE
Corvina, Merlot
Cabernet Sauvignon

RESTSUKKER
3,1 g.pr liter

ALKOHOL
14%
 

Ikke på lager

Super saftig og lækker Rosso Veronese fra den velkendte Amarone producent ZENI

Cantina F.lli Zeni blev etableret i 1870 af Bartolomeo Zeni.
I den første periode fungerede firmaet mest som handelsfirma, hvor Batolomeo selv var den rejsende handelsmand, som medbragte lokale fødevarer som oliven og olier samt druer, rundt i de små landsbyer for at sælge disse til befolkningen.

Den egne vinproduktion kom først i gang nogle år senere da hans 2 sønner, Faustino & Ernesto gik i gang med at dyrker markerne for egen interresses skyld og startede produktionen op.
I dag drives firmaet stadigt af familien selv og har en stor produktion af super lækre vine fra hele Bardolino regionen ved Gardasøen.

Denne vin er produceret efter nøje udvælgelse af 3 gode enkeltproducerede vine, Corvina på tørrede druer samt Merlot & Cabernet Sauvignon på delvis tørrede druer, som efter blend er lagret yderligere 6 måneder på egetræsfade.

Vinen har en super flot balance mellem modne bær samt lidt svag sødme af overmoden blomme og efter en kort dekantering åbner eftersmagen sig med let frisk peber og runder over i mocca og bitter chokolade.

En super lækker vin til et par gode grillbøffer, tungere sammenkogte retter samt modne vellagrede oste.

Vinen vinder meget ved en god dekantering i en times tid.

Vægt 1 kg